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Eierrezepte

2024

Illustration von acht Mini-Quiches mit goldbraunem, gewelltem Teigrand auf einem Holzbrett, jede mit einem Wachtelei mit vollständig gestocktem Eiweiß und Eigelb, bestreut mit Schnittlauch und Petersilie

Goldbraune Mini-Quiches mit Wachteleiern: 39 Min.

Aktualisiert: 26. Oktober 2026·6 min

Illustration von vier goldbraunen Toasts auf zwei Tellern, jeder mit zwei Wachtel-Spiegeleiern mit gestocktem Eiweiß und glänzendem, flüssigem Eigelb, bestreut mit Schnittlauch und Petersilie

Wachtel-Spiegeleier auf Toast: Brunch (8 Min)

Aktualisiert: 26. Oktober 2026·5 min

Illustration von drei goldenen, knusprigen Kartoffelnestern auf einem weißen Teller, jedes mit einem gebackenen Wachtelei mit festem Eiweiß und glänzendem Eigelb, Salz, Pfeffer und gehackten frischen Kräutern

Knusprige Kartoffelnester mit Wachteleiern: 49 Min.

Aktualisiert: 26. Oktober 2026·5 min

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